La vida saludable debe ser un hábito para toda la vida, es muy frecuente cometer el error de hacer un “régimen”estricto durante un tiempo, esto lo único que causa es sufrir de hambre y caer nuevamente en la mala alimentación.
Comer sano debe ser el objetivo de todos los días y de vez en cuando darnos algún caprichito.
No soy un experto cocinando y seguramente para muchos esta receta puede ser extremadamente sencilla, pero para los que no se nos da bien este arte, esta receta es fácil, económica, sencilla y sobre todo saludable.
Ingredientes para los donuts sin gluten
Los donuts de arroz son perfectos para combinarlos con tu dieta o tu entrenamiento en el gimnasio y los ingredientes son fáciles de encontrar:
2 tazas de harina de arroz
Media taza de cocoa en polvo
Media taza de aceite de oliva
1 taza y media de leche
3 cucharadas de estevia
Nueces picadas
1 sobre de polvos de hornear (levadura en polvo)
1 Cucharilla de esencia de vainilla
Preparación de los donuts
Lo puedes mezclar a mano, no te tomará ni 10 minutos.
Mezclar la harina con el aceite, la esencia de vainilla y la estevia. Luego, añadir la cocoa poco a poco.
Agregar leche para obtener una mezcla fácil de batir. Por último añadir la levadura en polvo y las nueces picadas.
Poner la preparación en moldes de silicona en forma de rosquillas y hornear a 170 C durante 15 minutos.
